Шаньги из печи в Томске

Рано утром хозяюшка затопила печку и поставила тесто, чтобы накормить всю семью сытно и вкусно. Сегодня будут шаньги.

Шаньги — это сибирские лепешки с начинкой, которые похожи на ватрушки. Готовить будем сытные с картошкой и сосиской и сладкие с повидлом.

На мастерской мы познакомимся с хозяюшкой и ее помощницей — Русской печкой, слепим шаньги, а потом будем пить чай и пробовать что получилось.

Длительность 1, 5 часа (мастерская, чаепитие у печки с шаньгами).