Лаборатория мороженого в Санкт-Петербурге

Настоящая лаборатория мороженого, где можно не только попробовать десерт, но и приготовить его своими руками!

На мастер-классе ребята превратятся в юных экспериментаторов: увидят эффектный опыт с жидким азотом, самостоятельно замесят основу для мороженого, запустят специальную машину и создадут собственный вкус.

А ещё каждый участник приготовит яркое эскимо на палочке — окунёт его в цветную глазурь, добавит сладкие посыпки и оформит по своему вкусу.

Пока мороженое готовится, ведущий расскажет интересные факты о любимом десерте, секретах его приготовления и о том, как менялись рецепты мороженого на протяжении истории.

В программе:

— эффектный эксперимент с жидким азотом;

— самостоятельное замешивание ингредиентов;

— приготовление мороженого в специальной машине;

— создание эскимо в разноцветной глазури;

— украшение топпингами и сладкими посыпками;

— дегустация эскимо;

— получение свежего мягкого мороженого;

— финальное украшение и, конечно, дегустация собственного десерта.

Каждый ребёнок проходит весь путь от ингредиентов до готового мороженого и уходит с яркими впечатлениями и новым кулинарным опытом.

Дети до 14 лет должны быть в сопровождении взрослого.

Продолжительность: 45 минут.