Гастроужин «Северное побережье» в Екатеринбурге

Гастроужин «Северное побережье» — это погружение в атмосферу северной кухни, где природная простота встречается с тонкой гастрономической эстетикой.

В меню вечера — блюда, вдохновлённые морем и его первозданной текстурой: от свежих, почти «диких» вкусов до глубоких, тёплых и насыщенных сочетаний.

Бренд-шеф Никита Кузьменко выступит куратором ужина.

Его авторский взгляд на северную гастрономию раскрывает привычные продукты с новой стороны, соединяя минимализм, сезонность и современные кулинарные техники.

Гостей ждёт продуманная дегустационная подача, где каждый курс — это отдельная история о море, текстурах и вкусах.

Атмосфера вечера дополнит гастрономический опыт, превращая ужин в настоящее путешествие к северным